Bolacha desconstruída de Gengelim e Chia

💡 DICA - Transforme bolachas simples em um snack gourmet que perfuma a casa toda com um cheirinho delicioso enquanto assa!

TEMPO E INFORMAÇÕES EXTRAS
  - Tempo de preparo: 20 minutos
  - Tempo de forno: 180°C, de 5 a 10 minutos
  - Porções: 1 pote médio
  - Dificuldade: fácil

DESCRIÇÃO: Uma forma criativa de dar vida nova às bolachas água e sal. Esta versão desconstruída traz crocância e um aroma maravilhoso de bolacha gostosa que invade a casa!

INGREDIENTES:

1 pacote de bolacha água e sal

Meia xícara de trigo

2 colheres de Polvilho azedo

1 ovo

1 colher de manteiga

4 a 5 colheres de óleo

2 colheres de gengelim

1 colher de chia

3 colheres de água

COMO FAZER:

01- Preparo da Massa:

   Triture as bolachas levemente.

   Misture os secos, adicione os úmidos e use a água para dar o ponto final.

02- Finalização (Duas Maneiras)

   01.1- Versão Fina: Abra a massa bem fina e asse a 180°C por 5 a 7 minutos.

   02.2- Versão Grossa: Deixe a massa mais espessa e asse por 8 a 10 minutos até dourar.

   BOM APETITE!

DICAS:

   • Cheiro de Biscoito: O aroma que fica na casa durante o preparo é maravilhoso.

   • Crocância: Mantenha em pote hermético após esfriar para não murchar.

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