Smoothie de Butiá

 

🥛DICA- Receita com aquele gosto inesquecível e com aquela espuma gostosa.

  Tempo depreparo: 5 minutos

​  Porções: 1 porção

​  Dificuldade: Fácil

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      Vamos a Receita: 

​DESCRIÇÃO: Uma bebida refrescante e nutritiva, ideal para realçar o sabor agridoce do butiá com notas de outras frutas tropicais.

​INGREDIENTES:

   Polpa de Butiá Caseira (Em Copos: Cerca de 1 copo e 1/3 "de 250 ml". Em Colheres: Aproximadamente 22 a 25 colheres de sopa cheias). (Veja aqui como fazer a Poupa)

   Leite (Em Copos: Cerca de 2 copos cheios.​Em Colheres: Aproximadamente 30 a 37 colheres de sopa cheias).

Opcional:

​  [Outras frutas a gosto]

   Manga

   Laranja

   Açúcar ou adoçante

   Gelo

​COMO FAZER:

​1. Preparação da Base

​  Em um liquidificador, coloque uma porção generosa da Polpa de Butiá Caseira.

​Adicione o leite. A quantidade varia conforme a consistência desejada. Porem, temos a quantidade mínima no ingrediente.

​2. Sucos e Smoothies

​   Misture a polpa com outras frutas como manga (para cremosidade) ou laranja (para acidez e frescor).

​   Adicione gelo e açúcar/adoçante a gosto.

​Bata bem até obter a consistência desejada (mais homogêneo para suco, mais cremoso para smoothie).

​DICAS:

​   Para um smoothie mais espesso e nutritivo, use menos líquido e adicione um pouco de iogurte ou banana congelada.

​   Se usar suco de laranja, adicione-o por último.

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VITAMINAS E NUTRENTES:

   Rico em Vitamina A, Vitamina C e Fibras (provenientes do Butiá e frutas adicionadas).

​PARA SUA SAÚDE:

   Contribui para a hidratação e fortalece o sistema imunológico.